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兴国粉笼床

兴国粉笼床的简介:
这是我们江西兴国将军县的特产,毛主席吃了都说好!
兴国粉笼床的用料:
五花肉 适量
芋头 适量
红薯 适量
萝卜 适量
辣椒酱 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
姜 少许
蒜 少许
葱 少许
青菜 少许
蒸肉粉 适量
教您兴国粉笼床的家常做法,怎么做教您兴国粉笼床好吃
五花肉切块,用料酒,胡椒粉,盐,辣椒酱腌10分钟

芋头,萝卜,红薯用盐,辣椒酱也腌10分钟

肉和菜都拌上蒸肉粉

笼床用水打湿,铺上大叶子青菜

先铺上芋头,萝卜,红薯

再铺肉

大火蒸1小时,中间要加水

葱姜蒜末和辣椒酱,少许水,调成汁

蒸熟后浇上碗汁和葱花